紫轩典藏赤霞珠干红葡萄酒（2017）甄选自紫轩万亩葡萄庄园的赤霞珠、蛇龙珠，人工采摘，低温浸渍、柔性发酵，12个月橡木桶陈酿，瓶储1年以上。适合搭配牛排、烤肉、烤鸭、烹饪过的肉类，于16-18℃饮用，口感最佳。紫轩有机梅尔诺干红葡萄酒（2020）在河西走廊-嘉峪关产区，由于独特的自然环境，病虫害极少发生，更适合梅尔诺葡萄的生长，充足的阳光、纯净的冰川雪水、无污染的戈壁沙砾土壤赋予梅尔诺葡萄酒细腻感、丰富的果味及良好的结构感，本品采用2020年度经有机认证的梅尔诺（Merlot）葡萄酿造而成。酒体呈现年轻富有活力的深宝石红色 ，果香浓郁、纯正，口感柔顺，年轻有力，酒体协调。紫轩高档梅尔诺干红葡萄酒选用世界酿酒葡萄梅尔诺（merlot）酿造而成。甘肃嘉峪关位于北纬39.6 º，是最适宜种植葡萄的区域，整个生育期降雨量少，基本无葡萄病虫害，引来无任何污染的祁连山冰川雪水，采用以色列滴灌技术浇灌，梅尔诺葡萄充分成熟，品质达到最佳时人工精选采摘。融合传统发酵工艺与现代酿酒技术精心酿造，经法国橡木桶一年时间的陈酿而成。最佳饮用温度14~16℃。
